Arroz de Mariscos
Ingredientes:
1-Cebola picadinha
1-Alho picado
1-Cálice de vinho branco seco
1-Tomate picadinho
2-Tabletes de caldo de camarão
1-Xícara de arroz
250ml- Água de quente
50g-Marisco
50g-Polvo
50g-Mexilhão
50g-Lagosta
50g-Camarão
Modo de preparo:
Numa panela grande coloque uma camada generosa de azeite e refogue a cebola e o alho picado. Em seguida, acrescente os mariscos. O mexilhão, a lagosta , o polvo , o camarão e por último a lula. Coloque o vinho , o tomate e o caldo de camarão. Acrescente o arroz e aos poucos coloque água para cozinhar .
Bacalhau e Cia
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