Receita de Linguiça na cachaça
Ingredientes:
1kg-Linguiça em rodelas
2-Colheres (sopa) de óleo
1/2-Xícara (chá) de cachaça para flambar
4-Colheres de açúcar
1-Cebola roxa
1/4-Xícara (chá) de shoyu
Modo de preparo:
Aqueça uma frigideira grande com óleo e adicione a linguiça, mexendo por 10 minutos ou até dourar. Coloque a cachaça e espere evaporar . Em seguida acrescente a cebola , o açúcar e o shoyu . Deixe cozinhar até a mistura de açúcar ficar em calda.
