Almôndegas recheadas

Almôndegas recheadas

Ingredientes:

300g de gramas de carne moída
01 cebola ralada
Pimenta do reino (a gosto)
01 Dente de alho
Sal (a gosto )
Cheiro verde

Modo de preparo:

Misture todos os temperos com a carne e faça as bolinhas.Asse as almôndegas em frigideira antiaderente com um pouco de azeite.

Recheio das bolinhas de almôndegas

Tomate,queijo ,presunto,cheiro verde,orégano e uma colher de requeijão.

Molho das almôndegas

Ingredientes:

Alho ralado
03 colheres de sopa de azeite de oliva
01 colher de alcaparra
Meia cebola cortadas em tiras
Pimenta do reino quebrado
01 colher de queijo ralado

Mdodo de preparo:

Coloque todos os ingredientes numa tigela e leve 15 minutos no microondas.Quando estiver pronta jogue em cima das almôndegas.

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