Tagged: parmegiana

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Arroz de Forno à Parmegiana

Arroz de Forno à Parmegiana Ingredientes: 100 g de presunto picado 100 g de mussarela picada 2 xícaras de arroz cozido do dia anterior 3 colheres de sopa de queijo ralado Salsa picada Manjericão...

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Parmegiana de Berinjela

Parmegiana de Berinjela Ingredientes: 1/2 xícara(s) de chá de molho de tomate 1/2 maço de manjericão 300 grama(s) de muçarela em fatias 2 colher(es) de sopa de farinha de trigo 3 tomates 5 colher(es)...

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Bife à Parmegiana

ientes: Bifes: 500g de bife de coxão mole (ou patinho,alcatra…) 2 dentes de alho sal e pimenta do reino a gosto Para empanar: 2 ovos Aproximadamente 1 xícara (chá) farinha de trigo Aproximadamente 1...

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Parmegiana no palito

Parmegiana no palito Ingredientes: 1 paillard de filé mignon com 180g cada 3 fatias de mussarela fatiada (ou 90g) ½ xicara de chá de molho de tomate caseiro 1 colher de sopa de parmesão...

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