Tagged: Risoto

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Risoto de ervilha aos dois queijos

Risoto de ervilha aos dois queijos Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola pequena picada 2/3 xícara (ou 160g) de arroz 700ml de caldo de legumes bem concentrado 50g de queijo...

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Risoto de alho poró e cogumelos

Risoto de alho poró e cogumelos Ingredientes: 1 dente de alho amassado 200g de cogumelos paris picado 1 alho poró cortado em rodelas caldo de legumes o quanto baste (aprenda a fazer o caldo...

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Porterhouse na manteiga e risoto de costela

Porterhouse na manteiga e risoto de costela Ingredientes: CARNE 1 peça de porterhouse de angus Manteiga sem sal (para dourar) RISOTO 1 xícara de arroz arbóreo 1/2 cebola pequena, ralada 2 linguiças de costela...

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Risoto de Cenoura

Risoto de Cenoura Ingredientes: 1 cenoura média 1 cebola média 2 colheres de sopa de manteiga 1 xíc. e meia de arroz arbóreo 1/2 xíc. de vinho branco 3 xíc. e meia de caldo...

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