Sopa Gelada de Melão

Sopa Gelada de Melão

Ingredientes:

Raspas de limão siciliano
1 Melão amarelo maduro
1/4 de Maço de hortelã
3-Colheres de sopa de tequila
3-Colheres de sopa de suco de limão
1-Colher de sopa de mel
Sal (a gosto)

Modo de preparo:

Com uma colher boleadora, fazer mais ou menos 30 bolinhas de melão . Deixe reservado. Em uma taça coloque a tequila,o suco de limão, as folhinhas de hortelã macerados, o sal , o mel e as raspas de limão.

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