Farofa de Milho com Cebola Crocante e Bacon

Farofa de Milho com Cebola Crocante e Bacon

Ingredientes:

30g de manteiga

1 colher de sopa de azeite de oliva

2 cebolas cortada em tiras

200g de bacon picado

1 xícara de vagem picada pré-cozida

1 pacote de farofa de milho

Sal

Pimenta preta

Salsinha picada

Modo de preparo:

Em uma frigideira derreter a manteiga com o azeite de oliva, adicionar a cebola. Refogar a cebola até ficar bem marrom, quase queimadinha. Reservar. Adicionar o bacon até dourar, juntar a vagem e refogar mais alguns minutos. Colocar a farofa de milho, temperar com sal e pimenta preta. Finalizar com salsinha picada

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Lia Formiga: