Pão de queijo com linguiça

Pão de queijo com linguiça

Ingredientes:

2 unidades de ovo

1/2 xícara (chá) de óleo

1/2 xícara (chá) de leite

100 gramas de queijo parmesão ralado

1 xícara (chá) de polvilho azedo

1/2 unidade de linguiça picada

Sal a gosto

Modo de preparo:

Preaqueça o forno a 180°C por 10 minutos. Enquanto isso, prepare a receita. Bata os ovos, o óleo, o leite, o sal e o queijo ralado no liquidificador, até obter uma consistência homogênea. Em seguida despeje a massa em uma travessa, coloque a linguiça picada, misture e, aos poucos, adicione o polvilho azedo até ficar firme. Faça as bolinhas e coloque para assar por 20 minutos ou até os pães de queijo ficarem douradinhos.

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Lia Formiga: