Purê de batata doce

Purê de Batata Doce com Gorgonzola

Purê de batata doce

Ingredientes:

1 cebola
1 saquinho de tempero pronto a seu gosto
1 colher de margarina
2 dentes de alho
4 batatas doces
Salsa
Cebolinha
Sal a gosto
Um pouco de leite, o quanto baste
Modo de preparo:
Cozinhe as batatas, escora bem a água e amasse bem. Em uma panela derreta a margarina, frite o alho e a cebola. Coloque a batata amassada misture o tempero, cebolinha, salsinha, o sal e o leite mexa bem. Está pronto o seu purê é só servir!

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Lia Formiga: