Receita de pimentão refogado light e simples
Ingredientes:
1 pimentão verde cortado em rodelas
1 pimentão vermelho cortado em rodelas
1 colher de sopa salsinha picada
2 dentes de alho espremido
2 colheres de sopa de azeite
1 colher de café de vinagre
Sal a gosto
Pimenta a gosto
Modo de preparo:
Em uma frigideira anti-aderente adicione o azeite e doure o alho. Em seguida coloque os pimentões e deixe refogar. Adicione vinagre e tempere com sal, pimenta e salsinha. Sirva!
