Enroladinho de salsinha

3-Xícaras de água
2-Xícaras e 1/2 de trigo
2-Colheres de óleo
1-Tempero de legumes
Sal a gosto

Recheio :

1kg-Salsicha
Farinha de rosca pra empanar

Modo de preparo:

Misture tudo da massa e leve ao fogo. Mexa bastante (o ponto e a massa desgrudar da panela), quando der o ponto retire do fogo e reserve
Corte todas as salsichas pela metade. Unte as mãos com óleo e enrole as salsichas na massa. Passe na farinha de rosca e frite em óleo novo e bem quente.

Uma dica:
Jogue um fósforo no óleo, se o fósforo ascender o óleo está quente

Compartilhe!
Lia Formiga: