Ingredientes:
1 pão amanhecido cortado em cubos
1 ovo
1/2 xicara de creme de leite
11 colheres de sopa de queijo ralado
1filé de frango cozido e desfiado
2 fatias de mussarela
2 tomate cereja
Manteiga para untar
Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo:
Para preparar a receita, bata o ovo e o creme de leite com um garfo até a mistura ficar homogênea, em seguida acrescente 2 colheres de queijo ralado e tempere com sal e pimenta do reino.
Unte a assadeira com a manteiga e cubra o fundo com pedaços de pão. Regue o pão com o creme feito anteriormente, até deixá-lo bem umedecido. Depois disso, basta acrescentar o frango desfiado, a mussarela, e o tomate em rodelas. Em seguida, salpique o restante do queijo ralado por cima e leve ao forno pré-aquecido em 250°C por 25 minutos ou até ficar dourado.
