Frozen de tangerina
INGREDIENTES:
1 copo de iogurte natural (consistência firme)
Suco de 3 tangerinas
3 colheres (sopa) de açúcar
12 pedras de gelo
MODO DE PREPARO:
Pegue metade do suco de tangerina e misture 2 colheres (sopa) de açúcar. Aqueça a mistura em uma panela pequena, até o ponto de calda. Deixe esfriar. Quebre as pedras de gelo com um martelo de carne dentro de saco plástico e reserve. Depois, bata no liquidificador o gelo, o restante de suco, o iogurte e o açúcar. Coloque a bebida em copo longo intercalando com a calda.
