Salpicão de atum
Ingredientes:
1 cenoura grande ralada no ralo grosso
1 maçã verde picada com a casca
1/2 xícara de salsão picado
1 lata de atum sólido em óleo
200g de iogurte natural
2 colheres de sopa de mostrada
2 colheres de sopa de azeite
sal e pimenta do reino a gosto
3 colheres de sopa de uva-passa
Modo de Preparo:
Num recipiente grande, coloque a cenoura ralada, a maçã, o salsão e o atum com o óleo da lata. Misture bem.Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.Separadamente prepare o molho e misture ao restante apenas na hora de servir.Depois de tudo misturado, polvilhe e misture rapidamente as uvas-passas.Sirva a seguir.
