Doce de Maçã

Doce de Maçã

Ingredientes:

8 maçãs descascadas
6 colheres de sopa de açúcar
1 1/2 xícara de chá de água
6 cravos da índia
1 caixa de gelatina de cereja

Modo de Preparo:

Coloque as maçãs numa panela de pressão e por cima espalhe o açúcar, os cravos e a gelatina diluída na água. Tampe a panela. Faça essa operação pela manhã.A noite leve ao fogo e deixe cozinhar por 15 minutos em chama alta contando a partir do momento que o fogo é aceso. Desligue e só abra a panela na manhã seguinte. Coloque em uma compoteira e leve a geladeira. Sirva.

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Lia Formiga: