Pamonha de forno

Ingredientes

  • 2 latas de milho-verde sem água
  • 200 ml de leite de coco
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 4 ovos
  • 25 g de queijo parmesão ralado
  • 4 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Reúna todos os ingredientes; Coloque o milho, o leite de coco, o açúcar, os ovos, o queijo e a farinha no liquidificador e bata até homogeneizar; Após, acrescente o fermento e misture com cuidado; Transfira o líquido para uma assadeira untada e leve-a para assar em forno pré-aquecido a 200º graus até dourar; Agora é só servir.

Receitas por: Lia Formiga
Pamonha de forno