Filé de Pescada com Farofa Crocante
Ingredientes:
500 gr de Filé de Pescada Amarela
Farinha de Trigo
Sal
Pimenta
Modo de Preparo
Tempere o filé de peixe, coloque azeite pimenta e passe na farinha de trigo e leve para grelhar .
Farofa crocante
Farinha Panko ou pão ralado
Raspas de Limão
Azeite
Alho Frito
Sal
Salsa picada
Modo de Preparo :
Em uma panela coloque azeite e comece a deixar ela bem umedecida, em seguida acrescente a salsa, sal, pimenta ,alho frito e por último as raspas de limão.
Sirva ela por cima do peixe
Acompanhamento
Cebola roxa cortada em 4 partes .Grelhadas com balsâmico e açúcar .
