Farofa de Torresmo com Couve

Farofa de Torresmo com Couve

Ingredientes:

1- Maço de couve

200g- Bacon picado

1- Cebola ralada

2-Dentes de alho

1- Cenoura ralada

Farinha de mandioca ou milho 500g

200g- Torresmo

2-Colheres de manteiga e azeite

Modo de preparo:

Em uma frigideira coloque a manteiga e o azeite e doure a cebola com alho . Acrescente o bacon e deixe dourar. Junte a cenoura , a couve . Misture e acrescente a farinha .Sirva com torresmo.

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