Carne de sol com purê de abóbora
Ingredientes carne de sol
300g de carne de sol
Azeite
Modo de preparo:
Aqueça a panela, adicione o azeite e sele a carne de sol por todos os lados.
Ingredientes purê de abóbora:
500g de abóbora cozida
50g de manteiga
100ml de creme de leite
20g de alho
Modo de preparo:
Em uma frigideira, aqueça a manteiga, refogue o alho sem deixar queimar. Adicione a abóbora cozida e mexa bem para formar o Purê. Adicione o creme de leite e deixe ferver. Sirva bem quente.
