Patê Cremoso de Calabresa

Ingredientes:
4 linguiças calabresas defumadas picada em cubos médios
1 caixa de creme de leite
4 colheres de sopa de maionese
1 cebola picada em cubos
1 dente de alho triturado grosso
1 colher de sopa de azeite
1 pão Italiano

Modo de Preparo:
Em uma panela adicione o azeite e coloque a linguiça para fritar.
Quando a linguiça estiver frita adicione a cebola e o alho.
Deixe refogar bem e desligue.
Espere esfriar e triture tudo em um liquidificador ou processador, até formar uma pasta.
Após triturada coloque a pasta em uma tigela e adicione a maionese e o creme de leite.
Misture bem, coloque na geladeira, quando que estiver bem gelado sirva com pães ou torradas.

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Lia Formiga: