Sopa de Cebola com frango

INGREDIENTES:

2 cebolas grandes
½ litro de água
Caldo de frango caseiro (usar a água de cozimento do frango)
salsa e coentro (opcional) desidratados

Frango (opcional)
Pimenta do reino à gosto

MODO DE PREPARO:

Cozinha tudo junto até a cebola ficar transparente. Bate tudo no liquidificador e volta pra panela uns 5 minutos ou até ficar na consistência preferir. Adicionar o frango usado para o caldo como proteína.

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Lia Formiga: