Bolo Frito

Bolo frito
-3 copos de tapioca(goma)
-3 ovos
-Meio copo de óleo
-Meio copo de leite
-Meia colher de sal
-Meio copo de queijo coalho

Modo de Preparo:
Escalde a tapioca com leite, óleo e o sal, em seguida adiciono os ovos e queijo coalho, sobe bem a massa, com ajuda de uma balança pese e modele os bolos e leve para fritar no óleo frio. Deixe escorrer o óleo em um prato com papel toalha, depois sirva-se.

 

 

Convidada: Roberta Leal – Grande Lanche

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