Cupcake de chocolate

Ingredientes:

1/2- Xícara de manteiga amolecida
3 -Ovos grandes
1-Colher de chá de essência de baunilha
1 1/2- Farinha de trigo
1-Xícara chá chocolate em pó
1-Colher de chá de fermento em pó
1-Pitada de sal
3/4-Xícara de chá de leite
1-Colher de açúcar

Modo de preparo:

Numa batedeira coloque a manteiga e o açúcar . Bata , 10 minutos , até formar uma mistura homogênea. Adicione aos poucos os ovos e a essência de baunilha . Acrescente , a farinha de trigo , o chocolate em pó , o fermento e o sal. Bata mais um pouco. Por último , coloque o leite até incorporar bem a massa.

Coloque a mistura em fôrmas para cupcakes . Leve em forno pré-aquecido por mais ou menos 30 minutos. Retire do forno e deixe esfriar para decorar .

Ent-Hiolanda Bringel – culinarista

Contato: 3224-5521/ 8859-5521

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Lia Formiga: