Sushi de Tapioca

Sushi de Tapioca

Ingredientes:

Goma fresca

100g-Camarão seco

Pimentão Amarelo

Salsa

Cheiro verde

Creme de ricota

Oleo de coco

Sal a gosto

Cebola roxa

Mel

Modo de preparo:

Faça a tapioca um pouco mais espessa que a tradicional. Misture em outra panela 1 colher de óleo de coco e o camarão para refogar. Coloque a salsa, o cheiro verde e o pimentão e um pouco de cebola roxa .Por ultimo acrescente a ricota. Em outra panela coloque 1 colher de óleo de coco, mel e a cebola roxa. Espere caramelizar e coloque uma colher de shoyu. Abra a tapioca com um pano e recheie com o creme de camarão. Corte. E coloque a cebola em cima.

Sweetie Slim
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Lia Formiga: