Pudim de Claras

Pudim de Claras

Ingredientes:

10-Claras
2-Xícaras de açúcar refinado
Essência de baunilha a gosto

Modo de preparo:

Em uma batedeira coloque as 10 claras , o açúcar. Bata até a mistura adquirir uma consistência bem firme. Em seguida, acrescente a essência de baunilha. Caramelize a forma e coloque a mistura . Leve ao forno em banho maria durante no minutos.

Wanilda Arraes- culinarista
Contato:9944-4000/3222-0945

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Lia Formiga: