ESCONDIDINHO DE CACHORRO QUENTE
Ingredientes:
7-Salsicha
Molho de tomate
Alho picado
Meia Cebola picada
Pimentão picado
Tomate picado
Pão de forma
Batata cozida
Maionese
Azeite
Queijo mozarela ralado
Sal e pimenta á gosto
Modo de preparo:
Pegue uma panela refogue alho, cebola e pimentão e depois coloque a salsicha o molho de tomate, água sal e pimenta a gosto e deixe ferver. Reserve .Pegue a batata cozida faça o purê, acrescente uma colher de maionese e de queijo mozarela e misture bem. Em um refratários coloque azeite, pães de fôrma sem casca cortada em cubinhos, molho de salsicha e finalize com o purê de batata e queijo ralado. Forno pre aquecido 200 graus até gratinar.
