OVOS COZIDOS RECHEADO COM PATÊ DE ATUM
Ingredientes:
1 lata de atum em conserva light
2 colheres de sopa de cebola roxa ralada
2 colher de sopa de salsinha
2 colher de sopa de cenoura ralada
1 colher de sobremesa de azeite de oliva extra virgem
2 colheres de sopa bem cheias de creme de ricota light
2 claras de ovos cozido
2 gemas de ovos cozido
sal a gosto
pimenta do reino a gosto.
Modo de preparo:
Escorra a água do atum e disponha em uma tigela. Então misture os outros ingredientes mexendo para que se incorporem por completo. Salpique os temperos por cima. Rechear as claras de ovos cozido