Já está nas bancas da capital e interior piauiense a segunda edição da revista Club Gourmet – dirigida pela chef e jornalista Lia Formiga, a primeira publicação especializada em gastronomia do Estado. A publicação tem 76 páginas e traz na capa um especial com receitas para a confraternização familiar do Dia das Mães. Ao todo, 41 receitas – 10 a mais do que na primeira edição – de entradas, pratos, sobremesas e bebidas estão publicadas na Club Gourmet.
“A segunda edição da revista está ainda maior, com mais receitas e participação dos amantes da gastronomia. Nosso ‘club’ cresce a cada edição e isso é muito gratificante”, disse Lia Formiga.
A revista traz uma entrevista exclusiva com o chef Rodrigo Oliveira, paulista de origem pernambucana que inseriu na rotina de São Paulo pratos típicos da culinária do sertão do Nordeste. A jornalista Isabel Cardoso mostra que no sul piauiense está surgindo uma cozinha com utensílios inspirados nos primórdios das Américas. Receitas únicas elaboradas pela chef Lia Formiga trazem novas experiências na degustação das iguarias oferecidas pelo mar. O chef francês Claude Troigros fala sobre o modismo gastronômico que tem elevado a oferta de produtos e pratos e revela sua relação com o Piauí.
A coluna Drops estreia com notícias rápidas e indispensáveis para quem quer ficar por dentro do que está acontecendo no mundo da gastronomia. O sommelier Cleyton Macêdo traz um novo artigo sobre as cervejas gourmet que já chegaram ao mercado de Teresina. Comer com as mãos voltou a ser tendência, mas agora essa forma de degustar acontece em pequenas porções produzidas para esse fim – conheça o Finger Food.
A jovem Jennifer Greening traz intrigante artigo convocando os leitores da Club Gourmet a adentrarem ao mundo da inovação na gastronomia. O secretário estadual de Turismo, Silvio Leite, revela os segredos do preparo da buchada, o prato que reúne sua família. As novidades da Central de Abastecimento do Piauí são registras a partir do trabalho da nova gestão de Alberto Monteiro.
A decoradora Haydée Ferreira apresenta dicas primorosas para quem quer receber bem seus convidados em encontros especiais. Você sabe quais são os 10 ingredientes mais caros e raros do mundo? A resposta está na Club Gourmet que traz ainda o melhor do programa Espaço Gourmet e do site da Chef Lia Formiga – www.liaformiga.com.br /
Então, não perca tempo, corra para a banca e confira essas e outras novidades na nova edição da revista Club Gourmet.
Olá meu nome é Eliane Queria sua revista , meu marido assiste sempre. ele viaja e assiste no celular não perde um progama seu . e toda receita que vejo fico com água na boca. Por isso queria muito sua revista obg .
Adoro cozinhar e assisto todos os programas Espaço Gourmet, que traz sempre ótimas sugestões .
adoro seu programa assisto toda semana,vç sabe como adoro cozinhar
Olá Filó! Continue assistindo ao Espaço Gourmet, o programa é feito todo para você! Obrigada!