Tagged: caponata

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Caponata de berinjela

Caponata de berinjela Ingredientes: 2 beringelas grandes 1 pimentão vermelho 1 pimentão amarelo 1 cebola grande 3 dentes de alho amassados 200 g de azeitonas verdes picadas 200 g de champignon picado Orégano a...

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Caponata

O amor e admiração que tenho pela gastronomia italiana é fato Isso se deve, não somente por esta escola de cozinha saber explorar com maestria o sabor dos alimentos através da simplicidade, mas também...

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Caponata de Berinjela com Pimenta Biquinho

Caponata de Berinjela com Pimenta Biquinho Ingredientes: 1 pimentão vermelho ½ pimentão verde ½ pimentão amarelo 2 cebolas médias 2 berinjelas 1 e ½ xícara de azeite de oliva salsinha e cebolinha pão italiano...

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Caponata de Berinjela e Pimentões Assados

Caponata de Berinjela e Pimentões Assados Ingredientes: Meia berinjela média, com casca Sal a gosto 1 cebola grande cortada em cubos Meio pimentão vermelho médio, sem sementes cortado em cubos Meio pimentão amarelo médio,...

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