Cless de Galinha Caipira
As comunidades alemãs trouxeram o spätzle à cultura gastronômica gaúcha. Chamado de “cless” na região da colônia, tem versão doce e salgada, e é sinônimo de comida caseira. Pode ser feito somente refogado na...
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Galinha ao molho
Galinha ao molho Ingredientes: 1-Galinha caipira (temperada de sua preferência) 1-Cebola picada 1-Colher de café pimenta de cheiro 2-Colheres de café de azeitona picada 3-Colheres de alho amassado Cheiro verde e coentro Sal a...
Galinha ao Curry
Receita Galinha ao Curry preparada pelo chef Nany Costa no Programa Espaço Gourmet com Lia Formiga
