Bife à Parmegiana
O tempo médio de preparo do clássico bife à pargemiana é 45 minutos. Ingredientes 6 bifes de alcatra limpos ou contra filé Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 ovos 150 g de farinha de...
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Bife a Parmegiana
Bife a Parmegiana Ingredientes: 4 bifes de coxão de dentro 3 ovos levemente batidos 1 xícara de farinha de trigo 2 xícaras de farinha de rosca 3/4 xícara de óleo Suco de um limão...
Filé à parmegiana
Ingredientes: 10 bifes filé mignon 2 ovos 1 xícara de farinha de trigo 1 pitada de sal farinha de rosca 1 lata de molho de tomate 1 pitadinha de açúcar 10 fatias de mussarela...
Filé à Parmegiana
Ingredientes: 1kg de filé mignon Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 3 ovos batidos 1/2 xicara de (chá) de leite Óleo para fritar os bifes 350g de...
