Picanha Seu Boteco
Ingredientes: 500g-Picanha importada Sal grosso Modo de preparo: Tempere a carne com sal e grelhe em uma frigideira . Farofa de ovo Ingredientes: 3-Ovos 150g-Farinha branca 50g-Margarina Sal a gosto Cebolinha verde a gosto...
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Bombom de Picanha Suína ao Molho de Ameixa com Arroz de Açafrão
Ingredientes: Picanha: 500g-Picanha Suína 10g-Maggi Tempero Grill 5ml-Chef fundo líquido de carne Óleo Molho de ameixa: 200ml de água 7g-Chef Demi Glace 15g-Manteiga sem sal 50g-Ameixa seca sem caroço picada Arroz de Açafrão: 100g-Arroz...
Picanha ao forno com molho Chimichurri
Ingredientes: 1 punhado de salsa picada 8 dentes de alho picados ou amassados 175 ml de azeite extra virgem 4 colheres (sopa) de vinagre de vinho 3 colheres (sopa) de suco de limão 1...
