Rabada com agrião e polenta
Rabada com agrião e polenta Ingredientes: 1 tira de rabada ( rabo de boi) limpa e cortada em pedaços 1 limão 1 dose de pinga 2 tomates maduros 1 cebola ralada Sal Pimenta do...
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Polenta ao molho calabresa
Polenta ao molho calabresa Ingredientes: 100g de fubá pré-cozido 2 dentes de alho picado ½ cebola 1 colher de sopa de margarina 1,5 litro de água 50g de queijo parmesão Salsa a gosto ½...
Espetada de cordeiro com polenta
Espetada de Cordeiro com Polenta cremosa e pesto de capim santo Espetada de Cordeiro Ingredientes: 600g – Pernil de cordeiro desossado Sal a gosto Pimenta dedo-de-moça a gosto Palitos para espetinho Modo de preparo:...
