Steak tartar de carne se sol
Steak tartar de carne se sol Ingredientes: 2 gemas 10g de mostarda Dijon 75g de azeite 40g de maionese 12g de molho inglês 600g de carne de sol crua 1/2 cebola roxa picadinha 1...
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Tartar de Atum
Tartar de Atum Ingredientes: 300g de atum em cubos @lojaodopeixe 1 colher de sopa de cebola roxa em cubinhos ½ pimenta dedo de moça picada 1 colher de sopa de cebolinha picada ½ colher...
Tartar de Bacalhau
Tartar de Bacalhau Ingredientes: 150g- Bacalhau dessalgado 30g- Cebola roxa 7g- Açúcar 20 ml – Suco de limão tahiti 1 Colher de sopa de salsinha picada 1-Pimenta dedo de moça picada Sal a gosto...
Tartar de salmão
Tartar de salmão Ingredientes: 500 gramas de salmão em filé ou posta Cream cheese a gosto ½ limão (suco) salsinha e cebolinha picadas sal e pimenta do reino tomates cereja para decorar Modo de...
