Salada Gula Gula

Ingredientes
– 1 Manga Sem Casca Cortada em Tirinhas
– Alface Americana Higienizada
– Alface Roxa Higienizada
– Alface Crespa Higienizada
– Agrião Higienizada
– Carne Desfiada (Lagarto)
– Batata Palha
– Lascas de Parmesão

 

Molho
– 1/2 Cebola Pequena Cozida
– 1 Ovo Cozido
– 15 Ml de Suco de Limão
– Pimenta do Reino
– 1 Dente de Alho
– 5 Ml de Mostarda
– 150 Ml de Azeite Extra Virgem
– 60 Ml de Iogurte Natural

 

Preparo
Disponha as folhas em uma saladeira. Depois coloque a carne, as fatias de manga, a batata palha e as lascas de parmesão. Para o molho coloque todos os ingredientes e bata por um minuto. Sirva o molho separado ou coloque na salada.

 

Deputada Estadual Margareth Coelho

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Lia Formiga:

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  • Você brilhou com suas receitas maravilhosas. Fiquei encantada . Você é demais . Que receitas boas que você escolheu. PARBÉNS. Você brilha em tudo que faz. Sou sua admiradora.
    Continue dando suas dicas , pois tudo que vem de você é muito bom. Foi a melhor receita que o programa da Lia já apresentou. Que bom poder fazer tudo perfeito como você faz. Cozinhar é uma arte, Parabéns...

  • Qual o termo que a deputada utilizou para se referir ao choque térmico para retirar a acidez da cebola?????
    Sugestão: disponibilizem os vídeos das receitas em um canal no youtube!!!!