Confraria do Mar

Ingredientes
– 100 Gr de Lula
– 100 Ge de Peixe em Cubinhos (Pescada, Pargo, Cação)
– 100 Gr de Filé de Lagosta
– 100 Gr de Camarão Médio
– 150 Ml de Requeijão
– 1 Caixinha de Creme de Leite
– 1 Pitada de Curry
– 1 Pitada de Sal
– 1 Colher de Manteiga
– Azeite
– Mix de Pimentões
– Pimenta do Reino

 

Preparo
Coloque o azeite em uma frigideira em seguida frite os filés de peixe. Retire e escorra. Reserve. Para preparar o molho coloque em uma panela a manteiga e o alho. Refogue o camarão, a lagosta, a lula (temperados com sal , pimenta, curry e noz moscada) e o peixe frito. Acrescente o requeijão, o mix de pimentões e por último o creme de leite. Sirva com arroz branco.

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