Ceviche de Salmão

Ceviche de Salmão

Ingredientes:

500g-Salmão ( você pode utilizar outros peixes como robalo, badejo)
2-Cebola roxas
4-Limões
1-Colher de chá de sal
1-Ramo de salsinha
1/2- Pimentão vermelho picado
Salsinha picada
Gengibre ralado

Modo de preparo:

Corte o peixe em pedaços e fatie a cebola em tirinhas pequenas . Esprema os limões e adicione a pimenta picadinha. Coloque o sal e deixe o peixe e a cebola marinando no suco por 20 minutos. Decore com salsinha e pimentão picadinho.

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Lia Formiga: