Sardinhas ao Creme de Leite e batatas
Ingredientes:
2-Latas de sardinhas em lata
2-Latinhas de creme de leite
1-Pacotinho de tempero
1-Cebola passada no processador
1-Copo de leite misturado com 1 colher (sopa) de amido de milho
1-Colher (sopa) de margarina
4 -Batatas inglesas grandes
10-Batatas pequenas para decorar
Modo de Preparo:
Cozinhe as batatas grandes. Após cozidas, passe no processador e faça um purê. Coloque em um pirex. Amasse as sardinhas com garfo e coloque por cima do purê
Molho branco:
Leve ao fogo a cebola picadinha com 1 colher (sopa) de margarina. Acrescente o leite e mexa até engrossar. Por último coloque o creme de leite. Despeje por cima das sardinhas e decore com as batatas em rodelas
