Filé Oswaldo Aranha
Ingredientes:
200g-Filé
Sal e pimenta a gosto
20ml-Óleo de soja para frita
50g-Batata chipes
30g-Farinha de mandioca
60g-Farinha de castanha de caju
Modo de preparo:
Comece grelhando a carne na frigideira bem aquecida com azeite. Depois adicione a farofa de mandioca , farofa de castanha e batata chips. Finalize decorando com cebolinha verde e alho frito laminado em cima do filé.
Restaurante Seu Boteco
Bairro de Fátima ,Avenida Nossa Senhora de Fátima nº 1867
Contato:(86) 3303-6080