Segunda-feira é o dia mundial da dieta! E no cardápio desta edição você confere um escondidinho de frango fit e um suco detox para te ajudar a começar a semana com o pé direito! É logo mais às 22h , na rede Meio Norte.
Escondidinho de batata doce recheado de frango com ricota
Ingredientes:
2 kg de batata doce
2 peitos de frango
250 gr grama de ricota
Requeijao light
Alho
Pimentão
Cebola
Pimentinha de cheiro
Azeite de oliva
Modo de preparo:
Cozinhe a batata e amasse. Tempere com ricota e faça o purê com 1 copo de leite meio tablete de caldo de legumes.Reserve
Cozinhe o peito de frango na pressão depois desfiar e temperar com sal e alho. Depois refogue os temperos no azeite de oliva. Deixe resfriar e pronto.
Montar
Coloque uma base de batata, uma de recheio frango , requeijão e por último batata e requeijão. Finalize com queijo ricota e leve pra gratinar por 30 min,e m forno pré aquecido em 180g.
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