Bolo Red Velvet na taça

Bolo Red Velvet na Taça

Ingredientes:

Bolo Red Velvet feito com mistura pré pronta de acordo com instruções da embalagem
02 leite condensado
400 g de creme culinário
100 g de variegato (pasta saborizante)
Pó para preparo de chantilly
50 g de chocolate em pó
100 g de chocolate em barra ralado

Modo de preparo:

Prepare a massa de bolo de acordo com instruções da embalagem, reserve. Em uma panela acrescente o leite condensado,o creme culinário e a pasta saborizante,leve ao fogo e mexa até ponto de brigadeiro mole, reserve. Na batedeira, coloque o pó para chantilly e água bem gelada,bata até formar ponto de bico,desligue a batedeira, acrescente o chocolate em pó e misture.

Montagem:

Em uma travessa coloca uma camada de brigadeiro, depois uma camada de bolo red Velvet, vá intercalando as camadas,por último coloque a camada de chantilly de chocolate e decore com raspas de chocolate.

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