Bolo de Macaxeira Cremoso
Ingredientes:
-800kg de macaxeira
-04 ovos
-275g de açúcar cristal
-100g de margarina
-40g de coco ralado seco ou natural
-1 vidro de leite de coco(200ml)
-200ml de creme de leite ou leite integral
Modo de Preparo:
Rala a macaxeira no ralo mais fino ou pode passar no liquidificador, depois de ralado espreme para retirar toda água da macaxeira.
Bata açúcar , ovos e manteiga até virar um creme e adicione o restante dos ingredientes Unta sua forma e leve para assar no forno pré aquecido a 180g°
Convidada: Lais Costa – Lais Costa Confeitaria
