Carré de carneiro com feijão tropeiro
Ingredientes:
300g-Carré de carneiro
200g-Feijão verde
1-Xícara de calabresa em cubos
1/2-Xícara de bacon
1-Xícara de farinha
1/2-Cebola
1/2-Pimentão verde
Cheiro Verde
Sal
Alho
Azeite do coco
Modo de preparo:
Para o Carré :
Tempere o carré com sal e alho . Em seguida , asse a carne em azeite de coco. Reserve.
Para o feijão tropeiro.
Em uma panela coloque o bacon , a calabresa, a cebola , o feijão e a farinha. Misture bem. Para finalizar acrescente o cheiro verde e o pimentão.
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