Ingredientes:
Alface crespa
300 g- Queijo mussarela
150 g- Bacon cortado em juliene(tiras)
150g-Tomate seco
300g-Molho de tomate
100g-Amêndoas laminadas
Modo de preparo:
Lave bem as folhas de alface . Depois abra e coloque mussarela,o bacon pre frito, tomate seco. Enrole como um charuto e leve ao forno para asar por 10 minutos forno pre aquecido ,
Montagem:
Corte os charutos ao meio e arrume sobre uma travessa .Finalize com molho de tomate quente e amêndoas laminadas.
Informações:
Chef -Reginaldo Arêa Leão
Endereço: Restaurante Forno e Chapa
Avenida Freitas Neto Quadra 11 Casa 21 Mocambinho 3
Contatos: 86-9454-9373
