Rolinhos de File de Peixe

Ingredientes
– 8 Filés de Peixe
– 8 Delícias do Mar
– 2 Dentes de Alho Picados
– Sal
– Pimenta
– Suco de Limão
– Ovo Batido
– Farinha Para Polvilhar
– Óleo Para Fritar

 

Preparo
Tempere os files de ambos os lados com sal, pimenta, alho e suco de limão. Deixe marinar durante 30 minutos. Coloque uma delícia do mar sobre cada filé e enrole. Prenda com 2 palitos para que fique um rolinho. Passe os rolinhos por farinha e por ovo batido. Frite os rolinhos em óleo quente de ambos os lados. Deixe o tempo suficiente para passarem por dentro. Depois de fritos, retire-os para um prato com papel absorvente e sirva.

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1 Response

  1. PATRICIA disse:

    GOSTO DE ASSISTIR SEU PROGRAMA, AINDA MAIS Q E BEM NA HORA DO JOGO. QUERIA VER ENSINANDO COMO SE FAZ PANELADA PIAUIENSE!!!BJOS.

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