Ingredientes:
1kg- Filé de camarão Lojão do Peixe
250g-Extrato de tomate
1-Copo de requeijão
1-Caixa de creme de leite
1/2-Xícara de Azeite
2-Tomates picados
1-Cebola picada
1-Pimentão picado
2-Dentes de alho picado
Cebolinha picada a gosto
Coentro picado a gosto
Tempero para frutos do mar
Colorau
Modo de preparo:
Coloque o tempero para frutos do mar no camarão, adicione também o colorau e deixe descansar. Em uma panela coloque o azeite, refogue o alho e a cebola . Em seguida, acrescente o pimentão , o tomate , a cebolinha , o coentro e por último o extrato de tomate. Coloque o camarão e deixe cozinhar por 5 minutos. Adicione o requeijão e finalize com o creme de leite.
