Calda de Morango com farofa de biscoito

 

Calda de Morango

Ingredientes:

400 – gramas de morango

4- colheres (sopa) de açúcar

Modo de Preparo:

Lavar os morangos e cortar. Em uma panela, colocar os morangos, o açúcar. Mexa para misturar os ingredientes. Leve ao fogo baixo, mexendo constantemente. Quando os morangos estiverem desmanchando e a calda apresentar uma aparência mais espessa, desligar.

Passar a calda pela peneira para um resultado mais uniforme (opcional).

 Farofa de biscoito

Ingredientes:

1-Pacote de biscoito maisena

Modo de preparo:

Bata os biscoitos no liquidificador até formar uma farinha.

Sirva com sorvete de creme e a calda de morango

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