Polpetas ao Molho Suggo
Ingredientes:
1 kg de carne moída (patinho moído)
1 cebola ralada
6 dentes de alho
1 xícara de farinha de rosca
4 ovos inteiros
Sal
Pimenta do reino
250 gramas de bacon em cubinhos
Modo de Preparo:
Use um refratário e coloque a carne moída e vá acrescentando a cebola ralada, o alho, acerto o sal e a pimenta do reino. Depois misture a farinha de trigo e os quatro ovos. Misture até todos os ingredientes ficarem homogêneos e faça as bolinhas do tamanho médio para pequeno. Depois é só assar na air fryer por 20 minutos e estão prontas. Em um refratário coloque primeiro o molho suggo e depois as polpetas. Você pode gratinar no forno com queijo ou servir assim direto.
Para a limpeza da Air Fryer
Usa-se:
Vinagre
Bicarbonato de sódio
Detergente
Água morna
Ou
Papel toalha e vinagre branco
Convidada: Mary Griggio
