Bacalhau da Tasca

Bacalhau da Tasca

Ingredientes:

270 gr de bacalhau
2 unidades de brócolis
20 gr de alho dourado
Cenoura baby
Batata
Sal a gosto
Azeite

Preparo:

Pegue o bacalhau, grelhe e em seguida leve ao forno por vinte minutos.Reserve. Pegue o alho e refogue-a no azeite. Salteie com margarina o brócolis e a cenoura e batatas .

Montagem do Prato:

Pegue um prato largo e coloque o bacalhau. Junte os brócolis e a cenoura, batatas salteada. Cubra a posta de bacalhau com alho dourado.

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